Name: Fahéjas-almás muffin | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: amerikai
Ingredients: 13 dkg Vaj; 15 dkg Cukor; 0.5 tk Fahéj; 2 db Tojás; 20 dkg Liszt; 2 tk Sütőpor; 2 db savanykás alma; 1.5 tk Fahéj

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 160 fokra. Egy 12 db-os muffintepsit kivajazunk, vagy a mélyedésekbe muffinpapírt teszünk.
A vajat megolvasztjuk, és kissé hűlni hagyjuk. Hozzáadunk 14 dkg cukrot és a fahéjat, majd habosra keverjük a tojásokkal.
A lisztet elvegyítjük a sütőporral, és fakanállal vagy spatulával a vajas masszába forgatjuk. A tésztát a muffintepsibe töltjük.
A meghámozott, kicsumázott almát vékony szeletekre vagy cikkekre vágjuk, és a nyers tésztába nyomkodjuk. Megszórjuk a maradék cukorral elkevert fahéjjal, és az előmelegített sütőben sütjük kb. 25 percig. Kihűtjük, és porcukorral megszórva tálaljuk a muffinokat.

ALMÁS DESSZERTEK AZ ŐSZRE, GYORSAN ÉS EGYSZERŰEN! 85 BEVÁLT RECEPT! >>>

RÉPATORTA, MUFFIN, KEVERT SÜTI: OMLÓS kevert sütemények >>>

Almás finomságok >>>