Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Minestrone
Mátrai borzaska
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Krémes spenótfőzelék
Paprikás csirke
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék
Madártejszelet
Joghurtos kanalas fánk
Egyszerű pizzatészta
Szilvás gombóc hagyományosan
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Legényfogó leves
Csörögefánk
Mákos guba
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Egyszerű rakott kel
Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt elmorzsoljuk 1 dl langyos, cukros tejben és felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, és eldolgozzuk a maradék tejjel. Végül a langyos vajjal szép fényesre dagasztjuk, majd meleg helyen 1 órát kelni hagyjuk.
- A tésztát enyhén lisztezett munkalapra tesszük, és két cipóra osztjuk. Köralakúra kinyújtjuk, és 4 cikkelyre vágjuk mindegyiket. A cikkely külső, köríves részétől lefelé sodorva feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
- 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig vagy pirulásig sütjük. A sütőből kivéve a kifliket még melegen megkenjük a langyos tejjel egy szilikonecset segítségével.
Megjegyzés
Mint minden kelt tészta készítése esetében, a házi kifli összeállítása előtt is készítsük elő a hozzávalókat. A vaj és tej mindenképpen langyos, könnyen dolgozható legyen.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu