Name: Kefires tésztasaláta sonkával | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg tészta; Só; 20 dkg Sonka; Olaj; 1 fej Lilahagyma; 10 dkg Koktélparadicsom; 1 csokor Petrezselyem; 2 ek Majonéz; Bors; 2 pohár Kefir

Elkészítés

A kefíres tésztasalátához a tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hagyjuk kihűlni.
A sonkát csíkokra vágjuk és kevés zsiradékon megpirítjuk.A lilahagymát apróra, a paradicsomot négybe vágjuk. A petrezselymet felapríjuk és mindezt hozzákeverjük a tésztához.
A majonézt kikeverjük a sóval, borssal és a nagy poharas kefirrel, majd a tésztára öntjük és összekeverjük.