Name: Málnás-mascarponés pohárkrém | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Málna; 4 ek Barna cukor; 2 ek Balzsamecet; 2 dl cukrásztejszín; 25 dkg Mascarpone; 2 ek Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 16 db Babapiskóta

Elkészítés

A málnára rászórjuk a cukrot és a balzsamecetet, összekeverjük, majd leturmixoljuk, és átpasszírozzuk egy szűrőn.
A tejszínt felverjük. A mascarponét a cukorral és a vaníliás habosra keverjük, majd beleforgatjuk a tejszínhabot.
Négy fagyikehely aljára teszünk a krémből, majd mindegyikre lerakunk egy sor babapiskótát, amit meglocsolunk a sűrű málnaöntettel. Így folytatjuk a rétegzést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Ezután fogyasztás előtt 2 órára hűtőbe tesszük.

Ínycsiklandó pohárkrémek >>>

Málnás finomságok >>>

Mascarponés receptek >>>