Name: Paradicsomos-olívás tészta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 30 dkg Fusilli tészta; 2 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj; 80 dkg hámozott paradicsom konzerv; Só; Bors; olasz fűszerkeverék; 20 szem olívabogyó; friss bazsalikom

Elkészítés

A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük, majd a fazékba visszatéve melegen tartjuk.
A vékony karikákra vágott fokhagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, sóval, borssal és olasz fűszerkeverékkel ízesítjük, majd 5-10 percig főzzük.
Beletesszük az apróra (2-3 darabara) vágott olívabogyókat, néhány percig még főzzük, majd a szószt összeforgatjuk a fusillivel. Miután elkészült, friss bazsalikomlevéllel megszórjuk és tálaljuk.

Megjegyzés

Ezt a szószt a 90 napos diétát végzők is fogyaszthatják szénhidrát napon - persze az olajbogyók mennyiségét nekik javasolt korlátozni. A receptet Bánffy Miklós küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

4 / 5

1 értékelés

Alapételek

Igazán laktató népi fogás, így készül a krumplis palacsinta, a tócsnipalacsinta, ami tejföllel és lekvárral is finom

Jasinka Ádám

Paradicsomos-olívás tészta

Elkészítés

Recept értékelése

4 / 5

Ajánljuk még

Füstölt lazacos tésztasaláta

Kelkáposztás tészta szalonnával és tojással

Grízes tészta baracklekvárral

Almás-mákos rakott tészta

Káposztás tészta

Krumplis tészta gazdagon

Spagetti bolognai mártással

Rakott gombapaprikás

Túrós tészta házi tésztából

Hasonló receptek

Bazsalikomos-paradicsomos csirkés tészta

Kolbászos tészta

Cukkinis-kakukkfüves tészta

Paradicsomos kuszkuszsaláta

Mexikói csilis bab virslivel és tésztával

Avokádós-paradicsomos tészta

Friss receptek

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Illatos-omlós csirke

Friss sztorik

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Tom Hanks vallomása: így változtatta meg az életét a cukorbetegség

Mi legyen az ebéd február utolsó hétvégéjén? Íme 10 pénztárcabarát recept

Öntsd a felfuttatott élesztőt a WC-be és csodát látsz! Neked is ismerned kell ezt a trükköt

Ezért ne kombináld a főételeidet gyümölccsel – és még 3 meglepően rossz ételpárosítás

8 mennyei sárgarépás sütemény, amitől megérkezik a konyhába a tavasz

Igazán laktató népi fogás, így készül a krumplis palacsinta, a tócsnipalacsinta, ami tejföllel és lekvárral is finom

Toplista

Legolvasottabbak

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Buggyantott tojásleves

Mákos palacsintametélt

15 perces zöldséges kuszkusz

Aranyló tejfölös pogácsa

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka

Petrezselymes zöldborsóleves nokedlival

Borsós-krumplis nokedli