Name: Püspökkenyér vörös áfonyával és sárgabarackkal | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 12 dkg Cukor; 12 dkg Liszt; 1.2 dl Étolaj; 2 ek Mazsola; 2 ek aszalt vörös áfonya; 2 ek kandírozott lime héj; 2 ek Sárgabarack; 1 kevés Margarin

Elkészítés

Az aszalt sárgabarackot apróra vágjuk (a többi szárított gyümölcsöt nem szükséges). Egy kisebb püspökkenyérformát kikenünk egy kevés margarinnal és meghintjük liszttel.
A tojásfehérjéket habverővel kemény habbá verjük, majd a cukrot hozzáadva tovább verjük. Ha elég kemény, fakanállal óvatosan beleforgatjuk a lisztet, majd az aszalt gyümölcsöket, végül az olajat. A formába öntjük, és elsimítjuk.
170 fokra előmelegített sütőben (hőlégkeveréssel) 40 perc alatt készre sütjük. Teljesen kihűtjük, és felszeleteljük.

Megjegyzés

A maradék tojásfehérjék felhasználásának az egyik legjobb módja, ha megsütjük ezt a finom sütit. Félidőben nagyon barnult a teteje, ezért a középső rácsról eggyel lejjebb tettem.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Egészséges

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet

Püspökkenyér vörös áfonyával és sárgabarackkal

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Hagyományos karácsonyi gyümölcskenyér

Sárgabarackos-joghurtos torta sütés nélkül

Bodzazselé

Mazsolás kevert sütemény

Diós-mazsolás kenyér

Mazsolás, tejszínes borleves

Pozsonyi kifli (patkó)

Habos almás lepény

Brazil csirkekrokett (Coxinha)

Hasonló receptek

Házi sárgabarackfagyi

Rakott túros tészta édesen

Málnás-barackos süti

Villámgyors mákos bejgli

Hosszan friss püspökkenyér

Aszalt gyümölcsös focaccia (tojásmentes)

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Friss sztorik

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Tom Hanks vallomása: így változtatta meg az életét a cukorbetegség

Mi legyen az ebéd február utolsó hétvégéjén? Íme 10 pénztárcabarát recept

Toplista

Legolvasottabbak

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Marhahúsleves cérnametélttel

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

Currys-kókusztejes sárgarépa-főzelék buggyantott tojással

Alap túrós palacsinta

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Songoku bomba, a gyerekbarát töltött zsemle

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka

Petrezselymes zöldborsóleves nokedlival