Puncstorta
15 perces banános palacsinta
Klasszikus linzer recept
Paradicsomos lencseleves
Klasszikus kuglóf
Tartármártás házi majonézből
Intelligens krémes
Rántott karfiol
Máglyarakás kalácsból
Hagyományos tejes kifli
Mátrai borzaska
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Párolt lila káposzta
Lencsegolyók sütőtökpürével
Holstein szelet
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Csokis muffin
Klasszikus stíriai metélt
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Édes bundás kenyér (french toast)
Hozzávalók
Elkészítés
- Mindkét csirkemellfilét egy éles késsel ketté vágjuk, hogy négy szép szelet húst kapjunk. Ezután ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, majd hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek kellően átjárják.
- A spárgát meghajlítjuk, majd a fás részt letörjük. Ezután alaposan megmossuk, lecsepegtessük, majd enyhén sózzuk, és borsozzuk. (ha fehér spárgát használunk, akkor azt tisztítsuk meg, mert fás lehet a szára)
- Néhány szelet bacont lefektetünk úgy, hogy kissé fedjék egymást, majd ráhelyezünk pár darab spárgát, rerre teszünk 2 szelet sajtot, majd egy szelet befűszerezett csirkemellfilét, végül még 1 szelet sajtot. Ezután mindkét oldalról ráhajtjuk a bacont, és egy gyors mozdulattal átfordítjuk a tepsiben lévő, olajjal enyhén meglocsolt sütőpapírra. Mindegyik hússzelettel így járjunk el!
- Előmelegített sütőbe helyezzük, majd közepes hőmérsékleten kb. 30 perc alatt szép pirosra sütjük. Ameddig a hús sül, ízlés szerint készítünk hozzá köretet, pl. a krumplipüré jól illik hozzá, de az el is hagyható.
Megjegyzés
Tálaláskor kanalazzuk a krumplipürét tányérra, helyezzük mellé a sajtos-spárgás csirkemellfilét, locsoljuk meg egy kevés szafttal, majd úgy kínáljuk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu