Name: Tormás tojáskrémmel töltött paprika | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 5 dkg laktózmentes vaj; 5 dkg reszelt torma; 3 ek laktózmentes tejszín; 5 dkg főtt füstölt sonka; 1 db kaliforniai paprika; Só; Bors; Snidling

Elkészítés

A paprika töltelékéhez a tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk és apróra vágjuk.
A sonkát apróra kockázzuk, és a vajon lepirítjuk. Miután kihűlt, egy tálban összekeverjük az aprított tojásokkal, a tormával, a tejszínnel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük az aprított snidlinget is.
A sonkás tormakrémet a felezett, kimagozott paprikába halmozzuk, és tálalásig a hűtőben tároljuk.