Name: Villámgyors májkrémes-pizzás csiga | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Tej; 1 mokkáskanál Cukor; 2.5 dkg friss élesztő; 25 dkg Túró; 30 dkg Liszt; 1 db Tojás; 18 dkg Vaj; 0.5 ek Só; 2 doboz májkrém; 1 tubus pizzakrém; 15 dkg reszelt sajt; friss; sajt; Kakukkfű

Elkészítés

A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot és hozzámorzsoljuk az élesztőt, majd hagyjuk felfutni.
A túrót villával áttörjük, a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt, majd a felfutott élesztő hozzáadásával az egészet összegyúrjuk. A hűtőbe, amíg elkészítjük a tölteléket.
A töltelékhez összekeverjük a hozzávalókat és ízlés szerint fűszerezzük. A tésztát kétfelé osztjuk, és lisztezett deszkán kb. 40x25 cm-es nagyságúra nyújtjuk. Megkenjük a krémes töltelékkel és feltekerjük. Kb 2 cm-es szeleteket vágunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A csigákra szórjunk a sajtot, és 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Isteni vendégváró falatok >>>

CSIGA - A KAKAÓS, A FAHÉJAS ÉS A TÖBBIEK >>>

MINDEN, AMI PIZZA >>>