Name: Cseresznyés tallérok | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 0.5 csomag omlós tészta; 6 ek meggylekvár; 10 dkg Vaj; 10 dkg Kristálycukor; 10 dkg Mandula; 1 db Tojás; 18 szem Cseresznye; 1 ek mandulapehely; 7.5 dkg Porcukor

Elkészítés

Kisimítjuk az omlós tésztát, kissé kinyújtjuk, és köröket szúrunk ki belőle. A tésztakörökkel kibéleljük a muffinforma mélyedéseit, majd a hűtőbe tesszük 15 percre.
Ezután mindbe egy kevés lekvárt kanalazunk. Habosra keverjük a vajat, a cukrot, a mandulát és a tojást. Elosztjuk a keveréket a tésztakosárkákban. Mindbe 3-3 szem kimagozott cseresznyét nyomunk, megszórjuk a mandulapehellyel, és kissé lenyomkodjuk a sütemények tetejét.
A 200 fokra előmelegített sütő középső részén 15-20 percig sütjük. Kivesszük, és sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Simára keverjük a porcukrot 1-2 ek vízzel, a cukormázat habzsákba töltjük, végül vékony sugárban tetszőleges mintát nyomunk belőle a sütemények tetejére.