Name: Csirkemell különleges bundában sütve | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 2 ek Olívaolaj; 3 ek Tej; Só; Bors; 0.5 fej Lilahagyma; 3 ek Petrezselyemzöld; 2 ek Liszt; 8 dkg sajt; 3 ek Liszt; 40 dkg Csirkemellfilé; Olaj

Elkészítés

A tojáshoz hozzáadjuk az olajat, a tejet, ezt sózzuk és borsozzuk, majd összekeverjük.
Ezután hozzáadjuk a felaprított lilahagymát és petrezselyemzöldet, és ezt is összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a lereszelt sajtot, és elkeverjük a masszát.
A csirkemellet szeletekre vágjuk, picit megsózzuk, lisztbe forgatjuk, a panír masszába forgatjuk úgy, mindenhol fedje a húst, majd forró olajban kisütjük.

CSIRKEMELL ORLY MÓDRA >>>