Name: Diétás cukkinihasáb | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Cukkini; 1 csokor Petrezselyem; 1 csipet Bazsalikom; 1 csipet Rozmaring; 3 ek Zsemlemorzsa; 15 dkg reszelt sajt; Só; 10 dkg Zabpehelyliszt; 2 db Tojás; 5 dkg reszelt sajt; 10 dkg Zsemlemorzsa; 15 dkg sajt

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, és vékony hasábokra vágjuk.
Egy tálban összekeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet, a bazsalikomot, a rozmaringot, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot és a sót.
A cukkinihasábokat lisztbe forgatjuk, majd a felvert tojásba, végül a sajtos morzsakeverékbe
Sütőpapírral bélelt tesibe egymás mellé helyezzük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt szép pirosra sütjük.