A hozzávalókat összegyúrjuk, a masszát kettéválasztjuk, az egyik felébe eperszörpöt keverünk.
Vékonyra nyújtjuk (kb. 3 mm) a fehér részét, majd ugyanakkorára az epres felét is, és ezt a fehérre rárakjuk, majd feltekerjük.
Kb. 30 percig hűtőben pihentetjük, majd egy éles késsel nagyon vékonyra szeleteljük, a csigkat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 175 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.