Name: Gluténmentes bögrés süti - cukormentes változatban is | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Vaj; 5 db Alma; 1 bögre Csicseriborsóliszt; 1 bögre Rizsliszt; 1 bögre Hajdinaliszt; 1 marék Mazsola; 1 csipet vanília; 1 tk Szódabikarbóna; 1 csomag Sütőpor; 1.5 bögre Víz; 0.5 db Citrom; Fahéj

Elkészítés

Az almákat cikkekre vágjuk, a mazsolát átöblítjük, majd állni hagyjuk.
A háromféle lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a vaníliát, a fahéjat és a citrom lereszelt héját és kifacsart levét összekeverjük egy tálban (aki szeretne, keverhet hozzá nádcukrot).
Belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a vizet és összedolgozzuk, végül belekeverjük a mazsolát is.
Az egész keveréket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd a tetejére helyezük az almaszeleteket.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük.