Name: Meggyes-mandulás palacsinta | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Liszt; 10 dkg Mandulaliszt; 1 db Tojás; 1 csipet Só; 1 tk Porcukor; 1 ek napraforgóolaj; 20 szem Meggy; 0.5 dl szénsavas ásványvíz; Porcukor; Fahéj; pirított mandula; 1 dl napraforgóolaj

Elkészítés

A kétfajta lisztet, a porcukrot és a sót egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tojást, az olajat, egy kevés ásványvizet, és a masszát csomómentesre keverjük az ásványvíz fokozatos adagolásával, végül annyi ásványvízzel hígítjuk, amíg a sütéshez kellő sűrűségűvé nem válik. Pihentetjük legalább 30-60 percig.
A kimagozott meggyet felaprítjuk, leöblítjük, majd lecsöpögtetjük és papírtörlőn kissé leszárítjuk. Közvetlenül sütés előtt a palacsintatésztáhozkeverjük, majd a szokásos módon kisütjük a palacsintákat.
Különböző formákra hajtva, fahéjas porcukorral, pirított mandulával megszórva tálaljuk.

Megjegyzés

Pikánsabbá tehetjük, ha a palacsintát kevés mandulalikőrrel /Amaretto/ meglocsoljuk, de kínálhatjuk pl. fagylalttal, olvasztott csokival leöntve is.

Recept értékelése

Érdekességek

Igazi kincs érkezik az Aldiba, alig több mint ezer forint, mégis hatalmas segítség a konyhában

Mindmegette

Meggyes-mandulás palacsinta

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Holstein szelet

Alap túrós palacsinta

Hagyományos tejes kifli

Fejtett bableves

Mákos nudli szilvalekvárral

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti

Húsleves cérnametélttel

Sütőtökös pite meringgel

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

Sültcékla-saláta

Klasszikus kuglóf

Ecetes céklasaláta

Csokiba mártott alma

Hasonló receptek

Aszalt gyümölccsel töltött pulykamell

Almás rétes egyszerűen, leveles tésztából

Reggeli köleskása gazdagon (gluténmentes)

Mandulás sütőtökgolyó

Barackos krumpligombóc

Bögrés torta liszt nélkül

Friss receptek

Holstein szelet

Alap túrós palacsinta

Hagyományos tejes kifli

Fejtett bableves

Mákos nudli szilvalekvárral

Töltött paprika, ahogy Gáspár Bea készíti

Húsleves cérnametélttel

Sütőtökös pite meringgel

Birsalmakompót tartósítószer-mentesen

Sültcékla-saláta

Klasszikus kuglóf

Ecetes céklasaláta

Friss sztorik

Igazi kincs érkezik az Aldiba, alig több mint ezer forint, mégis hatalmas segítség a konyhában

Gluténmentes kakaós csiga: kívül ropogós, belül pihe-puha és dugig van töltelékkel!

Minden reggel fél deci ebből az italból és kicsattansz az egészségtől

8 hasznos tipp – ennyi mindenre tudod használni a mikródat

Ettől a magyar szuperélelmiszertől lett James McAvoyból izmos „Szörnyeteg”

Erre nem számítottak az Aldi dolgozói – El sem hiszed, mit találtak a banánosdobozokban

Hűtő vagy konyhapult? Ha így tárolod az almát, sokáig friss marad

Így védheted meg a növényeidet a túl sok esőtől

A kolbászos gulyásleves ezzel a házi csipetkével a legfinomabb

Tudtad? Ezért ragad be mindig a fagyasztó fiókja

Így készíti Borbás Marcsi a nokedlit - zseniális ez a trükk!

Te is gyakran eszed ezt a filléres szuperételt? Vigyázz, nem biztos, hogy jót tesz

Az air fryerek egészségügyi mellékhatásai, amikről senki nem beszél

9 gyorsétel, amivel lefőzöd a sarki büfést

Kinyírod a szobanövényeidet? Ez az öt szinte mindent túlél

A zalaiak imádják a pöcsmácsikot, de vajon tudod, hogyan készül? Videón mutatjuk a receptet

Legolvasottabbak

Gluténmentes kakaós csiga: kívül ropogós, belül pihe-puha és dugig van töltelékkel!

Minden reggel fél deci ebből az italból és kicsattansz az egészségtől

8 hasznos tipp – ennyi mindenre tudod használni a mikródat

Ettől a magyar szuperélelmiszertől lett James McAvoyból izmos „Szörnyeteg”

Erre nem számítottak az Aldi dolgozói – El sem hiszed, mit találtak a banánosdobozokban

Hűtő vagy konyhapult? Ha így tárolod az almát, sokáig friss marad

Így védheted meg a növényeidet a túl sok esőtől

A kolbászos gulyásleves ezzel a házi csipetkével a legfinomabb

Tudtad? Ezért ragad be mindig a fagyasztó fiókja

Így készíti Borbás Marcsi a nokedlit - zseniális ez a trükk!

A legfinomabb sütőtökkrémleves

Gombapaprikás tejföllel

Parmezános bundában sült padlizsán

Boci süti

Hírlevél

6 tipp, hogy mindig rend legyen a konyhában

Ha szeptember, akkor irány a budai vár: nyit a Budapest Borfesztivál!

Világhírű filmzenék az MVM ZENERGIÁN

Videós receptek

Ecetes céklasaláta

Csokiba mártott alma

Zsemlegombóc

Retró gyümölcstorta

Csirkés hortobágyi palacsinta