Name: Meggyes-mandulás palacsinta | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Liszt; 10 dkg Mandulaliszt; 1 db Tojás; 1 csipet Só; 1 tk Porcukor; 1 ek napraforgóolaj; 20 szem Meggy; 0.5 dl szénsavas ásványvíz; Porcukor; Fahéj; pirított mandula; 1 dl napraforgóolaj

Elkészítés

A kétfajta lisztet, a porcukrot és a sót egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tojást, az olajat, egy kevés ásványvizet, és a masszát csomómentesre keverjük az ásványvíz fokozatos adagolásával, végül annyi ásványvízzel hígítjuk, amíg a sütéshez kellő sűrűségűvé nem válik. Pihentetjük legalább 30-60 percig.
A kimagozott meggyet felaprítjuk, leöblítjük, majd lecsöpögtetjük és papírtörlőn kissé leszárítjuk. Közvetlenül sütés előtt a palacsintatésztáhozkeverjük, majd a szokásos módon kisütjük a palacsintákat.
Különböző formákra hajtva, fahéjas porcukorral, pirított mandulával megszórva tálaljuk.

Megjegyzés

Pikánsabbá tehetjük, ha a palacsintát kevés mandulalikőrrel /Amaretto/ meglocsoljuk, de kínálhatjuk pl. fagylalttal, olvasztott csokival leöntve is.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Egészséges

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet

Meggyes-mandulás palacsinta

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Mandulás-citromos sütemény tejfölmártással

Marcipános-körtés pite

Fahéjas almaleves

Fahéjas birsalmalekvár

Churros (gofrisütőben sütve)

Körtés kekszes süti

Nagymama almás pitéje

Főtt marhaszelet meggymártással, pirított darával

Cseresznyebefőtt egyszerűen

Hasonló receptek

Aszalt gyümölccsel töltött pulykamell

Almás rétes egyszerűen, leveles tésztából

Reggeli köleskása gazdagon (gluténmentes)

Mandulás sütőtökgolyó

Barackos krumpligombóc

Bögrés torta liszt nélkül

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Friss sztorik

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

5 télen is szedhető gyógynövény, ami téged is kiránt a kórságból

Tom Hanks vallomása: így változtatta meg az életét a cukorbetegség

Mi legyen az ebéd február utolsó hétvégéjén? Íme 10 pénztárcabarát recept

Öntsd a felfuttatott élesztőt a WC-be és csodát látsz! Neked is ismerned kell ezt a trükköt

Toplista

Legolvasottabbak

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Marhahúsleves cérnametélttel

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

Currys-kókusztejes sárgarépa-főzelék buggyantott tojással

Alap túrós palacsinta

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Songoku bomba, a gyerekbarát töltött zsemle

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka

Petrezselymes zöldborsóleves nokedlival