Name: Mennyei palacsinta glutén-és tejmentesen | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: Mandulatej; 25 dkg gluténmentes b liszt; 2 db Tojás; 1 ek Cukor; csipet Só; 1 ek Olaj; 3 dl Mandulatej; 1 csomag Vaníliás pudingpor; Cukor; 1 ek decor hab; Eper

Elkészítés

A tészta minden hozzávalóját, a lisztet, a tojást, a cukrot a sót, olajat és a tejet egy tálba rakjuk és robotgéppel csomó mentesre kavarjuk. Annyi tejet adunk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk. Forró palacsinta sütőben kisütjük a tésztákat.
A pudingot a csomagoláson található előírás szerint megfőzzük, ha kihűlt hozzá keverjük a decor habot és az eper darabokat, majd megtöltjük a palacsintákat.