Name: Mogyorós-csokis zabszelet | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 21
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg zabpehely; 10 dkg Vaj; 1 ek folyékony édesítőszer; 1 tasak Vaníliás cukor; 2 ek Barna cukor; 1 csipet Só; 12 dkg Méz; 8 dkg natúr müzli; 2 ek búzakorpa; 5 dkg darált mogyoró; 1 marék Liszt; 0.5 kiskanál Szódabikarbóna; 1 db Tojás; 2.5 dkg Mogyoró; 2.5 dkg csokoládé

Elkészítés

A csokit és a mogyorót aprítógépben durvára aprítjuk, a zabpelyhet ledaráljuk. Ezután az összes hozzávalót összegyúrjuk egy tálban, majd a hűtőbe tesszük legalább fél órára.
A tésztát lisztezett felületen kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 150 fokon, kb. 13-15 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

Mogyoró helyett tehetünk bele kókuszreszeléket, aszalt gyümölcsöt vagy diót is. Ha kakaósat szeretnénk, akkor 1 ek liszttel kevesebbet tegyünk bele, és kanalazzunk hozzá 1 ek kakaót. Az íze hasonlít a mogyorós jó reggelt kekszhez. Több napig is eláll.