A darált kekszet egy nagyobb tálba szórjuk, majd hozzáöntjük a kókuszreszelék felét. Hozzáadjuk a porcukrot és a kakóport is, és az egészet összekeverjük.
Ráöntjük a meggybefőtt levét, és alaposan összedolgozzuk a masszát. Annyi tejet öntünk hozzá, hogy könnyen gyúrhatóvá váljon a tészta. Ezután egy tányérba kiöntjük a maradék kókuszreszeléket, és kb. 1-2 kávéskanálnyi fahéjat is teszünk hozzá.
Golyókat formálunk a tésztából, aminek a közepébe 1-1 meggyet teszünk. Ezután beleforgatjuk őket a fahéjas kókuszreszelékbe. Egy éjszakát lefedve hagyjuk állni a hűtőben.
Megjegyzés
Általunk preferált golyóméretben 30-35 golyó készült el.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.