Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Sült karajszelet édesburgonyapürével recept
recept
Egyszerű
Tej

Sült karajszelet édesburgonyapürével

120 perc
4 adag
Átlagos
2022. 12. 16.

Elkészítés

  1. A sült karajszelet édesburgonyapürével elkészítéséhez a karajszeleteket egy zárható tálba tesszük, majd ráöntjük a tejet, és belereszeljük a megtisztított fokhagymát. Ha ezzel elkészültünk, lefedjük, és hűtőbe tesszük 2-3 órára.
  2. Ezután a pihentetett hússzeleteket lecsepegtetjük, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd nagy lángon kérget sütünk a szeletek mindkét oldalára 1-1 perc alatt, majd a a hússzeleteket áttesszük egy vékonyan kiolajozott tepsibe, és ráreszeljük a mozzarella sajtot.
  3. Ezek után alufóliával lefedve puhára sütjük 170 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt, majd amikor már teljesen megpuhult a karaj, levesszük róla a fóliát, és rágrillezzük a sajtot.
  4. Miközben sül a karaj, az édesburgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és puhára főzzük annyi vízben, amennyi pont ellepi. A felesleges vizet leöntjük róla, és még melegen összetörjük krumplinyomóval. Sóval, borssal és egy kevés szerecsendióval ízesítjük, majd hozzákeverjük a puha vajat is.
  5. Végül a sajtos karajt az édesburgonya-pürével tálaljuk, valamint tetszőleges salátával, és egy kevés felkarikázott újhagymazölddel is.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Zsebes karaj
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Bögrés mézeskalács
Recept
Egyszerű

Bögrés mézeskalács

25 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rakott káposzta - a hagyományos recept
Recept
Egyszerű

Rakott káposzta - a hagyományos recept

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Fasírt
Recept
Egyszerű

Fasírt

60 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors tojásleves
Recept
Egyszerű

Villámgyors tojásleves

20 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Pataki Nóra szerző profilképe

Pataki Nóra

Sütőben sült töltött bundás kenyér
Recept
Egyszerű

Sütőben sült töltött bundás kenyér

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Rántott pulykamell krumplisalátával
Recept
Egyszerű

Rántott pulykamell krumplisalátával

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kacsaleves klasszikus maceszgombóccal
Recept
Rafinált

Kacsaleves klasszikus maceszgombóccal

135 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Barackos tejbegríz
Recept
Egyszerű

Barackos tejbegríz

20 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Baconbe tekert göngyölt sertéskaraj  recept
Recept
Mester

Baconbe tekert göngyölt sertéskaraj

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Baconös-fokhagymás omlós karaj recept
Recept
Egyszerű

Baconös-fokhagymás omlós karaj

160 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Borzas sertéskaraj recept
Recept
Egyszerű

Borzas sertéskaraj

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Hajdu István László szerző profilképe

Hajdu István László

Édesburgonya-püré recept
Recept
Egyszerű

Édesburgonya-püré

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tejfölös karaj római tálban recept
Recept
Egyszerű

Tejfölös karaj római tálban

210 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rántott karaj petrezselymes burgonyával recept
Recept
Egyszerű

Rántott karaj petrezselymes burgonyával

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Friss receptek

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.