Name: Tavaszi tepsis csirkecomb | Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirkecomb; 15 dkg bébirépa; 1 db Cukkini; 4 szem Burgonya; 1 szál Újhagyma; 1 db kápia vagy kaliforniai paprika; 1 db hegyes erős paprika; 5 levél Medvehagyma; 1 tk szárnyas fűszerkeverék; 1 mokkáskanál Őrölt bors; 1 csipet őrölt kömény; 1 csipet cayenne-i bors; só ízlés szerint 1; 0.5 dl Olívaolaj

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, nagyobb szeletekre vágjuk. A csirkecombokat megmossuk, és sózzuk. A fűszereket elkeverjük az olíva olajjal és bedörzsöljük vele a csirkecombokat.
A burgonyát és a zöldségeket egy tepsibe terítjük, megszórjuk a fűszerekkel és az összevágott medvehagymával, rátesszük a combokat és alufóliával lefóliázzuk.
A tepsit sütőbe tesszük és 175 fokon egy órán keresztül sütjük. Levesszük róla a fóliát és szép pirosra sütjük. Köretnek a vele sült zöldségeket és burgonyát tálalunk.

Megjegyzés

Egyszerű étel, ahol a munka javát a sütő végzi, és a zöldségeket ízlésünk szerint variálhatjuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!