Name: Téli reggeli datolyaszilvával | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 púpos evőkanál zabpehely; 2 marék aszalt gyümölcs; 1 marék Dió; 0.5 mokkáskanál mézeskalács-fűszerkeverék; 0.5 mokkáskanál Fahéj; 2 kávéskanál kókuszcukor; 2 dl Tej

Elkészítés

A datolyaszilvát megmossuk, szárazra töröljük és felszeleteljük. Pár szeletet félreteszünk a díszítéshez, a többit feldaraboljuk.
Lassú tűzön megmelegítjük a tejet, hozzáadjuk a zabpelyhet, a mazsolát és az aszalt gyümölcsöket. Sűrűsödésig főzzük (néhány perc), közben íesítjük a fűszerekkel.
Végül hozzákeverjük a feldarabolt datolyaszilvát is. Tálalásnál a tetejét kirakjuk a félretett datolyaszilvával, a feldarabolt dióval, majd aszalt gyümölcöt is szórunk rá.

Megjegyzés

Finom, egészséges, kímélő reggeli vagy uzsonna akár az ünnepek alatt is.