Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Puncstorta  recept
Puncstorta
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Túrókrémtorta áfonyakrémmel recept
recept
Mester

Túrókrémtorta áfonyakrémmel

90 perc
12 adag
Megfizethető
2016. 06. 03.

Elkészítés

1.

A lisztet elmorzsoljuk a porcukorral, a cukorral, a vajjal és a citromhéjjal. Hozzáadjuk a tojást, és lágy tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és 1 órát a hűtőben pihentetjük.

2.

A töltelékhez habosra keverjük a puha vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal. A túrót összeturmixoljuk a tejszínnel. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájákat és a keményítőt a túróhoz adjuk, és alaposan összekeverjük, majd beleforgatjuk a cukorral és a sóval kemény habbá vert fehérjéket.

3.

A tésztát kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy 18 cm átmérőjű tortaformát. Az áfonyával megszórjuk, majd rásimítjuk a túrós krémet. 160 fokon 40 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

4.

Az áfonyakrémhez felöntjük a pillecukrot kevés tejszínnel, és lassú tűzön megmelegítjük. Amikor a pillecukor kezd karamellizálódni, levesszük a keveréket a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni. Hozzákeverjük a mascarponét, és két részre osztjuk. Az áfonyát a zselatinporral pürésítjük, majd az egyik adag mascarponekrémbe forgatjuk, és a tortára kenjük. A fehér krémből kiveszünk 1 púpozott evőkanálnyit, és az áfonyás krémet márványosítjuk vele. A többi fehér krémből habzsák segítségével rózsákat nyomunk a torta tetejére.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Egyszerű bakonyi sertéstokány
Recept
Egyszerű

Egyszerű bakonyi sertéstokány

90 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Egyszerű tejszínes brokkolikrémleves
Recept
Egyszerű

Egyszerű tejszínes brokkolikrémleves

40 perc
|
4 adag
|
Olcsó
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Bazsalikomos-paradicsomos csirkés tészta
Recept
Egyszerű

Bazsalikomos-paradicsomos csirkés tészta

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

Tárkonyos krumplileves csirkemellel
Recept
Egyszerű

Tárkonyos krumplileves csirkemellel

45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Egyszerű zellerkrémleves
Recept
Egyszerű

Egyszerű zellerkrémleves

30 perc
|
2 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Tejszínes-gombás csirkeragu zsemlegombóccal
Recept
Egyszerű

Tejszínes-gombás csirkeragu zsemlegombóccal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Tejszínes brokkolikrémleves
Recept
Egyszerű

Tejszínes brokkolikrémleves

45 perc
|
2 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Tiramisus palacsintatorta
Recept
Bonyolult

Tiramisus palacsintatorta

60 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Hasonló receptek

Sütés nélküli citromtorta recept
Recept
Egyszerű

Sütés nélküli citromtorta

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Hajdu  Bertalanné szerző profilképe

Hajdu Bertalanné

Tepsis-sajtos csirkemell recept
Recept
Egyszerű

Tepsis-sajtos csirkemell

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Nikolett Csanda szerző profilképe

Nikolett Csanda

Csokis tiramisu szelet  recept
Recept
Bonyolult

Csokis tiramisu szelet

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Ünnepi pohárkrém házi mézeskaláccsal recept
Recept
Mester

Ünnepi pohárkrém házi mézeskaláccsal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

A legfinomabb nutellás tiramisu recept
Recept
Egyszerű

A legfinomabb nutellás tiramisu

30 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mascarponés-barackos pohárkrém recept
Recept
Egyszerű

Mascarponés-barackos pohárkrém

30 perc
|
8 adag
|
Átlagos
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.