Name: A legfinomabb nutellás tiramisu | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: olasz
Ingredients: 0.66 bögre Tej; 4 ek Nutella; 12 db Babapiskóta; 2 db Tojássárgája; 2 ek Cukor; 25 dl Habtejszín; 1 rúd vanília kikapart belseje; 50 dkg Mascarpone; cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

A tejet felmelegítjük, és hozzáadunk 1 ek Nutellát. Összekeverjük, majd levesszük a tűzről, és belemártjuk a babapiskótákat. Ezután egy tál alját kirakjuk a nutellás babapiskótával.
A tojássárgájához hozzáadjuk a cukrot, és robotgéppel kikeverjük. Hozzáadjuk a habtejszínt és a vaníliarúd kikapart belsejét, és robotgéppel felverjük, majd hozzáadjuk a mascarponét, és egy lapáttal összeforgatjuk. Ezután a krém felét a babapiskótára simítjuk.
A nutellás tejhez, amibe a babapiskótát mártogattuk, hozzáadunk 3 ek Nutellát, egy habverővel elkeverjük, majd a mascarponés krémre öntjük. Végül a tetejére simítjuk a maradék krémet, és a hűtőbe tesszük néhány órára. Tálalás előtt megszórjuk a kakaóval.