Name: Vegyes saláta tárkonyos majonézzel | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Sárgarépa; 10 dkg Karalábé; 10 dkg kaliforniai paprika; 10 dkg Kígyóuborka; 20 dkg Jégsaláta; 10 dkg Paradicsom; 1 csomag Retek; 1 dl Majonéz; 1 dl Tejföl; 0.5 db Citrom; 1 csokor Snidling; 1 csokor tárkony; 2 szelet kenyér; Só; Bors

Elkészítés

Az összes zöldséget megmossuk. A retket felkarikázzuk, a többit csíkokra vágjuk. A tárkony levélkéit letépkedjük, és durvára vágjuk a snidlinggel együtt.
A majonézt habosra keverjük a tejföllel. Belefacsarjuk a citrom levét, megsózzuk, megborsozzuk ízlés szerint, végül hozzákeverjük a zöldfűszereket is.
Összeforgatjuk az öntetet az előkészített zöldségekkel, majd félretesszük. A kenyérszeleteket megpirítjuk és felkockázzuk, majd a saláta mellett tálaljuk.