Összekeverjük a kétféle lisztet a sütőporral, hozzáadjuk a túrót és 2 egész tojást, és alaposan összedolgozzuk.
1 tojásfehérjéből habot verünk, óvatosan a tésztához öntjük, és közben annyi vizet adagolunk hozzá, hogy palacsintaszerű tésztát kapjunk.
Annyi tésztát merünk az előmelegített, olívaolajjal kikent szendvicssütőbe, hogy az alsó elemeket elfedje (mert fel fog puffadni a tészta). 3-5 sütéssel elkészítjük az összes kenyeret.
Megjegyzés
3 darab toast kenyeret kapunk ebből az adagból. A kész kenyerek tetejét meg lehet kenni kevés olívaolajjal vagy zsírszegény margarinnal.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.