Name: Fahéjas sütemény körtével | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 l Víz; 10 dkg Kristálycukor; 3 db Körte; 4 db Tojás; 12 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 18 dkg Liszt; 0.5 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 tk Fahéj; 1 dl Olívaolaj; 6 dkg Vaj; Fahéj; Cukor

Elkészítés

Felforraljuk a vizet a cukorral, és 5 percre belerakjuk főni a körtéket, majd lecsepegtetjük. Levágjuk az aljukat, hogy majd stabilan álljanak a formában. Megforgatjuk a körtéket lisztben (kb. a háromnegyedükig), majd beleállítjuk őket a sütőpapírral bélelt 30x10 cm-es sütőformába.
A tésztához a tojásokat habosra keverjük a cukrokkal. A lisztet egy másik edényben összekeverjük a sütőporral, a fahéjjal és a sóval. Az olívaolajat és az olvasztott vajat a tojásos cukros keverékhez öntjük, majd jól elkeverjük. Fokozatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet, és jól átkeverjük a tésztát.
A tésztát a körték köré öntjük a formában, és meghintjük a tetejét egy kevés fahéjas cukorral. A körték kilógó tetejét betekerjük alufóliával, nehogy megégjenek. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük, és tűpróbával ellenőrizzük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Megjegyzés

Ez a sütemény azért különleges, mert a tésztájába egészben kerül bele a körte. Sülés közben a fahéj és a körte illata lengi be a lakást. Látványos és nagyon finom! Igazi őszi csemege.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Egészséges

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet

Fahéjas sütemény körtével

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Marcipános-körtés pite

Fahéjas almaleves

Fahéjas birsalmalekvár

Churros (gofrisütőben sütve)

Körtés kekszes süti

Nagymama almás pitéje

Habos körtés kocka

Vörösboros körtés csokis pite

Főtt marhaszelet meggymártással, pirított darával

Hasonló receptek

Marcipános-körtés pite

Körtés kekszes süti

Körtés zabkása

Fahéjas-körtés csiga

Körtés süti maradék kenyérből

Almás-körtés tiramisu

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Friss sztorik

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Tűzveszélyes készülékek a konyhában: erre figyelj, és elkerülheted a bajt

Toplista

Legolvasottabbak

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Marhahúsleves cérnametélttel

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

Currys-kókusztejes sárgarépa-főzelék buggyantott tojással

Alap túrós palacsinta

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Máglyarakás kalácsból

Songoku bomba, a gyerekbarát töltött zsemle

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka