A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd miután elolvadt a cukor, hozzáadjuk a mákot. A citrom levét kifacsarjuk, a héját lereszeljük, és ezt is hozzáadjuk a masszához.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük a mákos feléhez.
Előmelegített sütőben, 170 fokon kb. 35 percig sütjük.
Ha kihűlt a tészta, kettévágjuk és baracklekvárral megkenjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.