Paradicsomos-mozzarellás táskák

1. A paradicsomokat megmossuk, félbevágjuk, a magjait kivájjuk, majd apró kockákra vágjuk. A mozzarellát is kisebb kockákra vágjuk, majd egy tálba tesszük a felkockázott paradicsommal, hozzáadjuk a felaprított bazsalikomot és a lereszelt fokhagymát. Megsózzuk, megborsozzuk, és alaposan összekeverjük.
   
2. A réteslapokat leterítjük, megkenjük az olvasztott vajjal, majd három egyenlő részre vágjuk. A lapokra halmozzuk a paradicsomos-mozzarellás keveréket, majd háromszögeket hajtogatunk belőle, és feltekerjük.
   
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe rendezzük őket, a tetejüket lekenjük a felvert tojással, megszórjuk a szezámmaggal, és 200 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.
   

MOZZARELLÁS-PARADICSOMOS TÖLTÖTT CSIRKEMELL>>>

RUKKOLÁS MOZZARELLASALÁTA>>>

SPENÓTOS MOZZARELLÁS CSIGA>>>