Klasszikus csülök pékné módra
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Káposztás tészta egyszerűen
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Mátrai borzaska
Csikós tokány
Holstein szelet
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Szilvalekváros tepertős papucs
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Csokis muffin
Puncstorta
Máglyarakás kalácsból
Tartármártás házi majonézből
Lencsegolyók sütőtökpürével
Rántott karfiol
15 perces banános palacsinta
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Almás pite - a hagyományos recept
Hozzávalók
A töltelék hozzávalói:
A tésztához:
A tetejére:
Elkészítés
- Az almát meghámozzuk, a magházat kivájjuk, majd lereszeljük. Egy lábasba tesszük a cukorral, a fahéjjal és megpároljuk. Kihűtjük, majd hozzá keverjük a pudingport.
- A tojássárgáját habosra keverjük a margarinnal, hozzáadjuk a cukros tejben felfuttatott élesztőt, a lisztet, és alaposan kidolgozzuk a pitetésztát.
- Két részre osztjuk. A tepsit szilikonos papírral befedjük. Egyik tésztacipót kinyújtjuk 23×34 cm-es tepsi méretre.
- Bőven megszórjuk zsemlemorzsával, majd ráhalmozzuk egyenletesen a tölteléket és befedjük a másik tésztalappal. Letakarjuk egy konyharuhával és 3 óra hosszat pihentetjük szobahőmérsékleten.
- Ezután felvert tojással lekenjük, villával megszurkáljuk itt-ott. 180 fokra melegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. Amikor kezd pirulni a teteje, fóliát tegyünk rá, hogy meg ne égjen.
Megjegyzés
Nagyon finom, puha, omlós pite. Piskóta jellegű állaga van, elolvad a szádban, ha bele harapsz. Készítsétek el, szeretettel ajánlom mindenkinek.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu