A vajat és a cukrot elkezdjük kihabosítani egy kézi mixerrel. Hozzáadjuk egyenként a tojássárgájákat és jól beledolgozzuk. Hozzáadjuk a narancslevet és a narancshéjat, ezt is összedolgozzuk.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és 3-4 adagban hozzáadjuk a tojásos masszához.
A fehérjét kemény habbá verjük és hozzáforgatjuk.
Egy sütőpapíros tepsi aljára narancs szeleteket helyezünk és erre öntjük a tészta masszát. 180 fokon 35-45 percig sütjük (tűpróba).
Hagyjuk kicsit hűlni, kifordítjuk egy deszkára és óvatosan lehúzzuk róla a sütőpapírt.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.