Name: Sárgarépás karalábéleves rizzsel | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Karalábé; 2 db Sárgarépa; 1 db Hagyma; Só; Bors; csípős Pirospaprika; Ételízesítő; 2 db csilipaprika; 1 ek Olaj; 6 dl Víz; 10 dkg Rizs

Elkészítés

A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. A karalábét és a répát meghámozzuk, felkockázzuk és felkarikázzuk.
A hagymát egy kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a zöldségeket, majd a rizst, és együtt pároljuk. Felöntjük a vízzel, megfűszerezzük, és az egészet puhára főzzük.
Tálaláskor a tányérokba merjük, csilipaprikával díszítjük.