Belisztezett deszkán osszuk tíz részre a túros pizzatésztát, és nyújtsuk lepény formájúra.
15 dkg paradicsompüréhez keverjünk némi sót és 1 tk olasz fűszerkeveréket. A lepényekre rakjunk egy-egy vékony szelet füstölt sajtot, kenjük meg a pürével, és tegyük sütőpapírral kibélelt tepsire.
Süssük 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig. A pizzákon osszunk el 25 dkg articsókát, és toljuk vissza pár percre a sütőbe. Snidlinggel és egy-két szelet sonkával tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.