A tojásokatkeményre főzzük 8 perc alatt. Hideg vízben hagyjuk lehűlni, majd megtisztítjuk és félbevágjuk. A sárgájákat óvatosan kiemeljük, és villával szétnyomkodjuk.
A lecsepegtetett kapribogyót finomra vágjuk, majd összekeverjük a finomra morzsolt vagy villával szétnyomkodott feta sajttal, a szardellapasztával és a mustárral. Sóval, borssal és az ecettel ízesítjük, majd a tojásfehérjékbe kanalazzuk. A leöblített petrezselyem lecsipkedett levélkéivel díszítve tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.