A csirkemellet kb. fél centis csíkokra vágjuk, majd megsózzuk, megborsozzuk, és hagyjuk egy kicsit állni, hogy az ízek átjárják.
A cukkinit és a patiszont ízlés szerint felkockázzuk, enyhén megsózzuk, szintén hagyjuk egy kicsit állni, majd leöntjük róla a kiengedett levet. Ezután alaposan összekeverjük a befűszerezett csirkemellet a cukkinivel és a patiszonnal.
Egy tepsit, vagy sütőformát kikenünk a vajjal, majd beletesszük a húsos-zöldséges keveréket. A bazsalikomot és a petrezselyemezöldet apróra vágjuk, majd a tejfölhöz adjuk. A zúzott fokhagymát szintén hozzáadjuk, majd enyhén megsózzuk, és alaposan összekeverjük.
Ezután egyenletesen ráöntjük a tepsiben lévő húsos-zöldséges keverékre, majd megszórjuk az apróra vágott snidlinggel. Előmelegített sütőbe helyezzük, majd 180 fokon kb. 1 óra alatt készre sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.