Almás pite - a hagyományos recept
Retró kókuszkocka
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Intelligens krémes
Paradicsomos lencseleves
Hagyományos kókuszkocka
Mátrai borzaska
Mézes-mustáros csirkemell
Édes bundás kenyér (french toast)
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Puncstorta
Klasszikus stíriai metélt
Tartármártás házi majonézből
Túróval töltött zsemle
Rántott karfiol
15 perces banános palacsinta
Klasszikus linzer recept
Káposztás tészta egyszerűen
Holstein szelet
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hozzávalók
Elkészítés
- Az élesztőt elmorzsoljuk, 1 kk cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a cukorral, sóval elkeverjük, a megkelt élesztőt hozzáadva, a tojással, olvasztott vajjal, a megmaradt tejjel kidagasztjuk. Letakarva, meleg helyen 30 percig kelni hagyjuk.
- A töltelékhez 3 dl tejet felforralunk, beleszórjuk a mákot, lehúzzuk a tűzről, fedő alatt 10 percig pihentetjük. A vajat/margarint felolvasztjuk, hagyjuk langyosra hűlni. A pudingport elkeverjük a maradék 1 dl hideg tejjel, a mákhoz keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a reszelt almát, a vajat/margarint, és éppen csak összeforrósítjuk.
- A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A megkelt tésztát lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd 30x40 cm-es lapra nyújtjuk, és a tepsibe fektetjük. A tölteléket hosszában a tészta közepére halmozzuk. Két hosszanti szárnyát – szélét 2-3 cm-ként rézsútosan bevágjuk (1-2 cm maradjon a töltelék vonaláig), jobbról és balról 1-1 tésztacsíkot fonatszerűen, szorosan egymásra hajtogatjuk, a végét összenyomjuk. További 20 percet kelni hagyjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 45 percig aranybarnára sütjük.
Megjegyzés
Ez az egyik újabb kalácsom, amit megkedvelt a családom. Szeretném, ha mások is kipróbálnák! A bejgli már hagyomány, örülnék, ha más is sikerrel járna vele. Nagyon finom, vastag máktölteléke van.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu