Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Mákos guba  recept
Mákos guba
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Vörös pestós rakott tészta recept
recept
Egyszerű

Vörös pestós rakott tészta

45 perc
4 adag
Megfizethető
2017. 06. 29.

Elkészítés

  1. A tésztát sós vízben al dentére főzzük. Egy serpenyőben, alacsony fokozaton felmelegítjük a vajat, majd hozzáadjuk a lisztet, és pár percig kavargatva világosbarnára pirítjuk. Kevergetés közben hozzáadjuk a tejet és addig melegítjük, amíg besűrűsödik a szósz, majd sózzuk, borsozzuk. A szószhoz adjuk a pestót, összekeverjük, majd a megfőtt tésztával is elkeverjük.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát kevés zsiradékon megdinszteljük, majd a darált húst is rádobjuk, sózzuk, fehéredésig kevergetjük, majd fedő alatt puhára pároljuk, ha szükséges, kevés vizet adunk hozzá.
  3. Kókuszzsírral kikent tepsibe öntjük a pestós-tésztás keverék felét, erre jön a fűszeres darált hús, majd a tészta másik fele, majd 175 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Friss bazsalikomlevelekkel és parmezánnal megszórva tálaljuk.


Megjegyzés
Olaszországban jellemzően tésztafélékhez tálalják a pestót, a pestó maga már egy fűszeres szsz, így az étel a són kívül más fűszerezést nem igényel. Jellegzetes ízét a bazsalikom és a fokhagyma adja.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Gluténmentes gnocchi
Recept
Egyszerű

Gluténmentes gnocchi

60 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rizskoch málnaöntettel
Recept
Bonyolult

Rizskoch málnaöntettel

90 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kókusztekercs darált mandulával
Recept
Egyszerű

Kókusztekercs darált mandulával

20 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gluténmentes sajtos tallér
Recept
Egyszerű

Gluténmentes sajtos tallér

40 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gluténmentes kakaós csiga
Recept
Bonyolult

Gluténmentes kakaós csiga

90 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

Őszi minestrone leves
Recept
Egyszerű

Őszi minestrone leves

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gluténmentes csokis muffin
Recept
Egyszerű

Gluténmentes csokis muffin

35 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

Sütőtökkrémleves gluténmentesen
Recept
Egyszerű

Sütőtökkrémleves gluténmentesen

80 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

Rántott hús kétféle panírral
Recept
Egyszerű

Rántott hús kétféle panírral

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Felcsiki Tünde szerző profilképe

Felcsiki Tünde

Hasonló receptek

Kókusztekercs darált mandulával recept
Recept
Egyszerű

Kókusztekercs darált mandulával

20 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Őszi minestrone leves recept
Recept
Egyszerű

Őszi minestrone leves

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sajtos-sonkás vendégváró falatkák recept
Recept
Egyszerű

Sajtos-sonkás vendégváró falatkák

30 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Felcsiki Tünde szerző profilképe

Felcsiki Tünde

Hideg túrógombóc recept
Recept
Egyszerű

Hideg túrógombóc

15 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rakott cukkini  recept
Recept
Egyszerű

Rakott cukkini

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Felcsiki Tünde szerző profilképe

Felcsiki Tünde

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.