Name: Dupla mákos sütemény | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Liszt; 15 dkg Vaj; 1 ek Cukor; 1 db Tojás; 1 csipet Fahéj; 0.5 db Citrom; 5 ek Lekvár; 10 dkg Cukor; 5 dl Habtejszín; 15 dkg Mák; 5 dkg Mák

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd a hűtőbe tesszük kb. 1 órára.
A mákot összekeverjük a fahéjjal, a lereszelt citromhéjjal, a cukorral és a lekvárral, majd leöntjük annyi (kb. 1/2 dl) forró vízzel, hogy sűrű masszát kapjunk. Össszekeverjük, majd állni hagyjuk.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát kinyújtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük. Villával megszurkáljuk, majd 5 perc alatt elősütjük. Ezután megkenjük a mákos masszával, és kb. 15 perc alatt készre sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A tejszínből kemény habot verünk, hozzákeverjük mákot, majd a kész habot a sütemény tetejére kenjük. Néhány órát vagy egy éjszakát hűtőben pihentetjük, majd kockára vágva tálaljuk.

11 HABOS SÜTEMÉNY, AMINEK KÉPTELENSÉG ELLENÁLLNI! >>>

18 ELLENÁLLHATATLAN MÁKOS SÜTI A BEJGLIN TÚL >>>