Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Mákos guba  recept
Mákos guba
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Hagyományos krémes mézes recept
recept
Egyszerű

Hagyományos krémes mézes

75 perc
6 adag
Költséges
2017. 12. 07.

Elkészítés

  1. A tojást a cukorral, a mézzel, a fűszerkeverékkel, a zsírral elkeverjük és gőz felett kevergetve felfőzzük. Addig keverjük, míg a cukor elolvad. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet hozzáadjuk, a tejföllel együtt kidolgozzuk, és 4 cipóra osztjuk. Fél órát pihenni hagyjuk.
  2. Előkészítünk 22×34 cm-es tepsit. A hátoldalát zsírral vékonyan lekenjük, a tésztákat egyenként kinyújtjuk, és 190 fokra előmelegített sütőben, egyenként 5 perc alatt világosra sütjük. Ne süssük túl, mert kemény marad!
  3. A búzadarát a tejjel, a cukrokkal, a sóval felfőzzük, a pudingport a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük. A kihűlt krémeket összedolgozzuk, és a citrom reszelt héjával ízesítjük, majd a szobahőmérsékletű vajjal habosra keverjük.
  4. Összeállítjuk a süteményt. A lapokat egy kenőtollal lesöpörjük, majd rumaromával lekenjük. Egy lapot tálcára teszünk, rákenjük a krém felét, befedjük a 2. lappal. Megkenjük baracklekvárral, rátesszük a 3. lapot ,majd a krémet. Befedjük a 4. lappal.
  5. A csokoládét a vajjal, gőz felett egy tálban - vagy mikróban - felolvasztjuk, és a süteményt bevonjuk vele. Hűtőbe tesszük. Másnap forró vízben mártott késsel szeleteljük. Először a csokoládét jelöljük ki a vágás felületen, utána vágjuk át a tésztát!
Megjegyzés
Hétvégére sütöttem ezt a változatot. Nagyon finom, puha lett.ajánlom az ünnepekre is.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Tejbegrízes csokis muffin
Recept
Egyszerű

Tejbegrízes csokis muffin

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Virág Katalin szerző profilképe

Virág Katalin

Mézes krémes
Recept
Bonyolult

Mézes krémes

60 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kókuszos mézes krémes
Recept
Bonyolult

Kókuszos mézes krémes

75 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Hagyományos karácsonyi gyümölcskenyér
Recept
Egyszerű

Hagyományos karácsonyi gyümölcskenyér

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Klasszikus keksztekercs
Recept
Egyszerű

Klasszikus keksztekercs

40 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mézes puszedli
Recept
Egyszerű

Mézes puszedli

50 perc
|
30 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Flódni karácsonyra
Recept
Mester

Flódni karácsonyra

100 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Mézeskalács szelet
Recept
Bonyolult

Mézeskalács szelet

210 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Fodor Emese szerző profilképe

Fodor Emese

Tejfölös mézes
Recept
Rafinált

Tejfölös mézes

85 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Hasonló receptek

Tejbegrízes csokis muffin recept
Recept
Egyszerű

Tejbegrízes csokis muffin

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Virág Katalin szerző profilképe

Virág Katalin

Krémes tejbegríz szelet recept
Recept
Bonyolult

Krémes tejbegríz szelet

60 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Mészáros Erika szerző profilképe

Mészáros Erika

Tejbegrízes-kekszes süti recept
Recept
Egyszerű

Tejbegrízes-kekszes süti

30 perc
|
0 adag
|
Átlagos
  szerző profilképe

Klasszikus mézes krémes recept
Recept
Mester

Klasszikus mézes krémes

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.