Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Hagyományos krémes mézes recept
recept
Egyszerű

Hagyományos krémes mézes

75 perc
6 adag
Költséges
2017. 12. 07.

Elkészítés

  1. A tojást a cukorral, a mézzel, a fűszerkeverékkel, a zsírral elkeverjük és gőz felett kevergetve felfőzzük. Addig keverjük, míg a cukor elolvad. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet hozzáadjuk, a tejföllel együtt kidolgozzuk, és 4 cipóra osztjuk. Fél órát pihenni hagyjuk.
  2. Előkészítünk 22×34 cm-es tepsit. A hátoldalát zsírral vékonyan lekenjük, a tésztákat egyenként kinyújtjuk, és 190 fokra előmelegített sütőben, egyenként 5 perc alatt világosra sütjük. Ne süssük túl, mert kemény marad!
  3. A búzadarát a tejjel, a cukrokkal, a sóval felfőzzük, a pudingport a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük. A kihűlt krémeket összedolgozzuk, és a citrom reszelt héjával ízesítjük, majd a szobahőmérsékletű vajjal habosra keverjük.
  4. Összeállítjuk a süteményt. A lapokat egy kenőtollal lesöpörjük, majd rumaromával lekenjük. Egy lapot tálcára teszünk, rákenjük a krém felét, befedjük a 2. lappal. Megkenjük baracklekvárral, rátesszük a 3. lapot ,majd a krémet. Befedjük a 4. lappal.
  5. A csokoládét a vajjal, gőz felett egy tálban - vagy mikróban - felolvasztjuk, és a süteményt bevonjuk vele. Hűtőbe tesszük. Másnap forró vízben mártott késsel szeleteljük. Először a csokoládét jelöljük ki a vágás felületen, utána vágjuk át a tésztát!
Megjegyzés
Hétvégére sütöttem ezt a változatot. Nagyon finom, puha lett.ajánlom az ünnepekre is.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Tejbegrízes csokis muffin
Recept
Egyszerű

Tejbegrízes csokis muffin

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Virág Katalin szerző profilképe

Virág Katalin

Mézes krémes
Recept
Bonyolult

Mézes krémes

60 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kókuszos mézes krémes
Recept
Bonyolult

Kókuszos mézes krémes

75 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Hagyományos karácsonyi gyümölcskenyér
Recept
Egyszerű

Hagyományos karácsonyi gyümölcskenyér

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Klasszikus keksztekercs
Recept
Egyszerű

Klasszikus keksztekercs

40 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mézes puszedli
Recept
Egyszerű

Mézes puszedli

50 perc
|
30 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Flódni karácsonyra
Recept
Mester

Flódni karácsonyra

100 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Mézeskalács szelet
Recept
Bonyolult

Mézeskalács szelet

210 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Fodor Emese szerző profilképe

Fodor Emese

Tejfölös mézes
Recept
Rafinált

Tejfölös mézes

85 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Hasonló receptek

Tejbegrízes csokis muffin recept
Recept
Egyszerű

Tejbegrízes csokis muffin

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Virág Katalin szerző profilképe

Virág Katalin

Krémes tejbegríz szelet recept
Recept
Bonyolult

Krémes tejbegríz szelet

60 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Mészáros Erika szerző profilképe

Mészáros Erika

Tejbegrízes-kekszes süti recept
Recept
Egyszerű

Tejbegrízes-kekszes süti

30 perc
|
0 adag
|
Átlagos
  szerző profilképe

Klasszikus mézes krémes recept
Recept
Mester

Klasszikus mézes krémes

75 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.