Name: Matcha teás biscotti fehér csokoládéval | Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Cuisine: olasz
Ingredients: 24 dkg Liszt; 10 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 1 db Tojásfehérje; 1 csomag Sütőpor; 1 db Citrom; 2 ek Tejszín; 1 tk matcha zöldtea-por; 6 dkg Vaj; 5 dkg csoki; 1 ek aranymazsola; 1 ek Pisztácia; 1 ek Mogyoró; 1 tk Mandula; 10 dkg csoki; 2 ek Olaj

Elkészítés

A lisztet, a porcukrot, a tojást, a tojásfehérjét, a sütőport, a reszelt citromhéjat, a tejszínt, a matchaport, a vajat, a fehér csokit, a mazsolát, a pisztáciát, a mogyorót és a mandulát egy robotgép táljába töltjük, és összedolgozzuk.
A tésztából két rudat formázunk, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és előmelegített sütőbe tolva félig megsütjük.
Ezután kivesszük a sütőből és hűlni hagyjuk a tésztákat, majd ferdén felszeletelve, lapjára fordítva újra visszahelyezzük a sütiket sütőbe, és további 10 percig sütjük őket. Hagyjuk kihűlni.
Amikor kihűltek, gőz felett megolvasztott fehér csokiba mártjuk a szeletek felét, majd egy papírral bélelt tálcára tesszük őket, és a hűtőbe tesszük dermedni, hogy a csoki megkössön rajta.

Megjegyzés

Ezt a kétszersültet Toszkánában desszertborba vagy limoncellóba mártva fogyasztják az ebéd záró akkordjaként. Különlegessége a matchában rejlik, no meg a sok finom olajos magvakban.

Recept értékelése

Egészséges

A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni

Megyeri Sára

Matcha teás biscotti fehér csokoládéval

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Klasszikus somlói galuska

Fehér csokis blondie ribizlivel

Túrós-mandulás kókuszgolyó

Kókusztekercs darált mandulával

Pókhálós-mogyorós muffinok

Vegán császármorzsa almával

Pisztáciás halva

Pisztáciás tiramisu

Pisztáciás baklava

Hasonló receptek

Gyors kókuszos túrógolyó (Házi Raffaello)

Csokis rétes

Olasz csokiszalámi (Salame di cioccolato)

Mézes-mogyorós nugát

Almás rétes egyszerűen, leveles tésztából

Friss receptek

Hortobágyi húsos palacsinta

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes)

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

Diós és mákos bejgli egyszerűen

Néró teasütemény

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Klasszikus kocsonya

Epres-tejfölös süti

Zsebes karaj

Tejszínes fokhagymakrémleves

Citromos kevert süti

Krémes gombás csirke

Friss sztorik

A 8 legfinomabb házi sütemény, amiből egy tepsi soha nem elég!

A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni

Létezik egy csel, amivel olcsóbban fűthetsz, viszont ha nem figyelsz, megjárhatod

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban

Legolvasottabbak

A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni

Létezik egy csel, amivel olcsóbban fűthetsz, viszont ha nem figyelsz, megjárhatod

Ezt a fűszert keverd a fasírtba és olyan finom lesz, mint még soha

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Frankfurti leves alaprecept

Zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé

Vörösboros babraguval töltött édesburgonya

Mutatós kakaós kalács

Hírlevél

Szent Márton dugóhúzóval: bor, libasült, fesztiváli hangulat

Lenyűgöző táj és finom borok: ezt nyújtja a Balatonfüred-Csopaki borvidék

Együtt az asztalnál: beszélgessünk a gyerekekkel az online biztonságról

Videós receptek

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

Csokis lávasüti

Majorannás burgonyafőzelék

Sajtos sonkás croissant leveles tésztából

Venezuelai kukoricás palacsinta, a cachapa