Szezámmagos teasütemény

1. A lisztet a sóval, és a sütőporral elkeverjük. A vajjall elmorzsoljuk a lisztes keveréket. A tojást felverjük. Egy picit hagyunk belőle a sütemény lekenésére, a többit a tésztához adjuk és a tejföllel jól összegyúrjuk. 20 percre a fagyasztóba tesszük, majd fél cm vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk.
2. A tojás maradékot a tejjel elkeverjük. A süteményt lekenjük vele és bőven megszórjuk szezámmaggal. 190 fokra melegített sütőben 20 perc alatt kisütjük.

BORZAS SAJTOS POGÁCSA >>>