Az alufólia papírhengerét 3 darabba vágjuk, alufóliával bevonjuk, étolajjal bekenjük. A tésztából 1 cm-es csíkokat vágunk, és a rolóra tekerjük úgy, hogy kicsit fedje egymást minden sor. A tésztatekercseket felvert tojással lekenjük, majd 200 fokra melegített sütőben, 12 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kihűlni, majd óvatosan lehúzzuk a hengerekről, és tálcára tesszük.
A tejet a cukorral és a pudingporral felfőzzük, majd kihűtjük. A tejszínt 1 ek cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd kis adagokban hozzákeverjük a pudingos krémhez. A rolókat egy habzsák segítségével betöltjük, és porcukorral meghintjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.